キパワーソルト マチのほっとステーション

　多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品【キパワーソルトの特長】○キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。

採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。

安心してご利用ください。

○キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。

高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。

○キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。

これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。

調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。

○金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。

陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。

自然の力だけで結晶した塩田の塩を、独自製法で高温焼成した焼き塩。

高い還元力を備えており、素材が持つ本来の味を引き出します。

調味料としてはもちろん、素材の下ごしらえなどにご利用ください。

キパワーソルトの卓上サイズです。

いつもの料理にサッと一振りしてください。

料理の旨みを引き出すほか、脂肪の酸化を還元するので、油っこい料理もサッパリいただけます。

いつもの料理に一振りするだけで、料理の味をグレードアップ。

調味塩としてのおいしさはもちろん、キパワーソルトの持つ還元力が料理のおいしさを引き上げます。

焼き魚・干物に塩味のついたものに振りかけても、塩味はきつくならず、マイルドな味わいになります。

ステーキに肉の旨味が増すだけでなく、脂肪の酸化を還元しますので、ギトギトした脂肪をあっさりと味わうことができます。

お味噌汁に汁ものやスープ類に少し振りかけてみてください。

とくにお味噌汁は、旨味を引き出し、おいしさが倍増します。

【販売名】キパワーソルト卓上【内容量】230g×3個セット【販売元】キパワー株式会社JANコード 4526380000080

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