粉寒天 関連ツイート
グレープフルーツゼリー①GFを6個用意し縦半分に切り果肉をスプーンで出す②果汁と水を合わせ500ccになるよう準備する③鍋に水と粉寒天4gいれ加熱し蜂蜜大さじ2を加える④①と②を合わせGFの皮に流し込み冷やして完成♪https://t.co/iPF6Gh9P7r
@ka_n_tan_recipe 2018/10/12 20:52
RT @k18_190mm: 培地は割と何でもいいんですが
@miinyan2828 2018/10/11 13:25
今回はこのレシピにしましょう
・水1L
・グラニュー糖10g
・粉寒天8g
グラニュー糖が溶けたら寒天を入れ15分位湯煎して完成
※着色するならここで、食用色素投入。ちょっと薄めがちょうどいい
培養瓶の1~2割程度…
甲斐:寒天は沸騰させないと固まらなくて、ゼラチンは沸騰させると固まらなくなるよ。
@aiboukenkou_bot 2018/10/11 15:28
粉寒天は液量の0.8%、ゼラチンは液量の3%くらいを目安に入れてね!
因みに 寒天は常温で固まるけど ゼラチンは冷やさないと固まらないから注意してね!