いつも乳酸飲料がそばにあった

「乳酸(食添用)　50ml」は、食品添加物用の酸味料、乳酸(lactic　acid)です。

乳酸は、ラクトース(乳糖)と微生物が結びついてできる酸っぱさのある酸です。

食品添加物として、酸味を加える酸味料として、また保存料として使用されています。

ミルクの酸っぱい成分ですので、ヨーグルトやチーズなどの加工時にも乳酸が自然に含まれます。

お菓子や飲料などに加えられ、味や風味を高めるため、また劣化を防ぐためによく使用されています。

使用上の注意眼に入った場合は、すぐに流水で15分以上洗眼し、直ちに眼科医の診療を受けてください。

皮膚についた場合は、水で洗い流してください。

あやまって飲みこんだ場合は、多量の水又は食塩水を飲ませ、医師の診療を受けてください。

成分・分量本品は、乳酸及び乳酸重縮合物の混合物で、乳酸　(C3H6O3)　90%を含有する。

製造・販売元健栄製薬保管及び取扱上の注意本品は強い酸性物質なので、取扱いには注意してください。

小児の手の届かない所に保管してください。

直射日光を避け、なるべく湿気の少ない涼しい所に密栓して保管してください。

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