豚肉の完全包囲

「セクレト」は、イベリコ豚の前脚付け根部分、イベリコ豚の中でも最も希少価値が高いとされる部位で、独特の風味と脂のうまみが特徴的です。

塩、胡椒のシンプルな調味で極上の美味しさを堪能できます。

ジューシーな肉質と濃厚な風味が持ち味ですので、炭火でワイルドに焼くバーベキューなどにもうってつけ。

仲間とワイワイ楽しめば、至福のときを演出してくれます。

■品名：セクレト（イベリコ豚霜降り肩肉）冷凍真空パック ■内容量：300g〜500g ■賞味期限：パッケージに記載 ■原産国：スペイン ■原材料：スペイン産イベリコ豚 ■保存方法：−18℃以下で保存してください。

■配送方法：クール【冷凍便】でお届けします。

■お召し上がり方：真空パックに入れたまま冷蔵庫で一晩程度かけて自然解凍してください。

半解凍の状態まできたら、お好みの大きさに切って調理してください。

（半解凍状態でカットするのがコツです）。

解凍しすぎると、肉汁が出てしまい旨みも損なわれますので、あらかじめご注意ください。

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