業務用ピザ窯ベイククックシリーズ【Chef】は木質ペレット燃料を使った540度の温度を使い90秒ほどでどなたにも簡単にナポリピザが焼きあげることができます。石窯ペレットオーブン【ピザ窯】

業務用ピザ窯ベイククックシリーズ【Chef】は木質ペレット燃料を使った540度の温度を使い90秒ほどでどなたにも簡単にナポリピザが焼きあげることができます。石窯ペレットオーブン【ピザ窯】

ピザ窯ベイクックの特徴 ・簡単操作。

燃料は自動送り込みなので手間いらず。

薪の炎を調整をする経験もいりません。

・燃料は環境にやさしい木質ペレット。

二酸化炭素を増やさないカーボン ニュートラル。

・最高温度600度。

通常480度〜560度くらいで使用しますのでサクッとした歯ごたえのピザが焼けます。

・もちろん木で焼きますので薪のおいしさもそのまま。

温度が上がります。

・上部オーブンでは、焼き芋やローストビーフやパンなどの料理がおいしく作れます。

お肉料理とピザの複合店もできます。

燃料費 1時間当たり1kgのペレットの消費になります。

1kg当たりのペレット燃料の価格は68円〜70円程度 寸法 H1600×W900×D520(670)シェルフ 重量 120kg 熱量 5044kcal 電力 60W 燃料 木質ペレット 自動燃料供給 自動温度管理 セパレートボディ 3分割可能 燃焼バーナー部両挿し可能 転倒防止アンカー アジャスター&キャスターピザ窯ベイクックの一番スタンダードな「Chef」はオーブンもついているので焼き芋やキッシュ、ケーキなども同時に作れます。

ピザ窯の余熱でオーブン温度が200℃から250℃ほどになりますのでオーブンのための燃料はかかりません。

おいしいパンが一気に多数焼けます。

さらに保温機もついているのでディッシュウォーマーとしても使えます。

見た目も重厚な鋼板とステンレスを黒塗装し、赤のラインと取っ手で引き締まった仕上がりになっております。

購入をお考えの方体験ができます。

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  • 商品価格:1,296,000円
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