堪能 ひらめき・はかどり・ここちよさ

   商品明細  品名 【国産馬刺し】豪華三点セット 上質赤身 ・上霜降り・特上霜降り  内容 馬刺し　上質赤身 100g/ 上霜降り100g　 /特上霜降り100g　計300g 馬肉料理　吉兆の馬さしのたれ　3パックつき 　たれの追加注文はこちら  原産国 国産（青森県産） 津軽の厳しい寒暖さの地で穀物飼育されました。

 加工地 有限会社　小田桐産業 青森県五所川原市金木町  冷凍方法 リキッドフリーザー方式 急速冷凍（1時間で-20℃以下）  賞味期限 保存方法 冷凍保存で 約3ヵ月 （商品到着後は冷凍庫-15℃以下）で保存してください　 解凍後、生食でのご利用は速やかにお召し上がり下さい。

2時間以上経過した場合は加熱処理をしてください。

 解凍方法 真空包装のまま水中に入れ冷蔵庫で20〜30分で半解凍で薄くスライスできます。

盛り付け後に約10分程度、冷蔵庫に安置すると空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色してきて、鮮やかな赤色になります。

【解凍・調理方法は同封いたします】 国産馬刺し　　厳選  組み合わせセット　商品 赤身(上質)・上霜降り・特上霜降りの三点セット ← 　　大人気商品！ 赤身(上質)・上霜降り　のWパンチ ←　お試し下さい　　人気商品！　　　  上質赤身 300g (約6人前) ←　赤身好きなら違いが分かる　　上質品！　　 600g (約12人前) ←上質赤身がたっぷり 　　満足！　　　　　　　 1kg ←　　冷凍庫にあればいつでもお楽しみ　酒の肴に！ 2kg ← 業務用・宴会用としても使えるたっぷりでお得　大満足！  上霜降り 300g ←　とろける食感がたまらない　　店長おすすめ！ 600g ←　至福の時間をお楽しみください　店長 超おすすめ！ 1kg ←　とろける上霜降りがたっぷりでお得　とろけるがたっぷり！  特上霜降り 300g ←　まさに馬刺しのダイヤ　　　　脳を直撃！ 600g ←　　超希少な部位をたっぷりな贅沢品　　大人の嗜み！ ＞　国産馬刺し　一覧はこちら　＜    発送方法  鮮度そのまま急速冷凍し真空包装したドリップなしの馬肉を冷凍便で発送いたします。

◆半解凍にしての切り方・お召し上がり方も同封致しますので初めての方も安心です。

※冷凍商品の同梱のみ可能です。

 ※必ずお読みください！ ■こちらの商品は冷凍便となります。

※ご指定日を備考欄にご記入されない場合は順次発送いたします。

■同梱について こちらの商品は【冷凍】便のみ同梱可能となります。

詳しくはページ下の【グルメ通りインフォメーション】をご覧ください。

　 ※各1パック約100gで±10g程の誤差がございます。

総重量で調整いたしますので何卒、ご了承お願い致します。

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